咖喱对虾的做法
现在正是吃虾的季节,几乎天天买虾吃。 天天吃虾好,但是也得换花样吧? 用咖喱炒虾,很另类哦!
食材配方
主料:
对虾、400g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量咖喱粉、适量鲜抽、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、对虾洗净,剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净
2、锅里放油,放姜丝
3、放下对虾煸炒
4、当对虾有些转色,加适量料酒,糖煸炒
5、加适量咖喱粉煸炒2分钟
6、加盐,鲜抽,煸匀即可
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