导读: 蒸咖喱土豆丸子的做法 咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不
蒸咖喱土豆丸子的做法
咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到
食材配方
主料:
土豆、100g肉沫、25g咖喱块、20g 、辅料:
生粉、适量香菇、适量详细做法步骤
1、土豆切片蒸熟
2、肉沫、香菇末、蒸熟的土豆
3、土豆压成泥,肉沫调料腌制后加入香菇拌匀,拌匀后加入土豆泥中,再加入2茶匙生粉揉均匀
4、做成小丸子
5、上锅蒸10分钟取出
6、取一块咖喱,加入煮融化变粘稠后淋在丸子上即可
7、撒上葱花
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