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酱鸭爪的做法

发布日期:2020-11-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱鸭爪的做法         这次其实是鸡爪鸭爪一起做的,只是拍照时鸡爪已被吃光啦。 总结:鸭爪的肉没有鸡爪多,想吃啥就看各人的喜好啦。                                      

酱鸭爪的做法

酱鸭爪的做法

这次其实是鸡爪鸭爪一起做的,只是拍照时鸡爪已被吃光啦。 总结:鸭爪的肉没有鸡爪多,想吃啥就看各人的喜好啦。

食材配方

主料:

鸡爪鸭爪、500g 、

辅料:

花椒、适量盐、适量大料、适量香叶、适量海鲜酱油、适量老抽、适量料酒、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、鸡爪和鸭爪用清水泡一会,洗净。剁去脚指。

2、水烧开后放入原料,淖五分钟后捞出冲净。

3、锅中重加水,放入老抽,海鲜酱油,料酒,糖,花椒,大料,香叶,盐,葱,蒜,加入鸡爪,大火烧开,小火炖半个多小时,汤汁收即可。

4、香喷喷的酱爪出锅了,凉吃热吃都可以。

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