导读: 炸翅中的做法 好多小孩子喜欢外面炸的鸡翅,我喜欢在家自己炸,面包渣都可以省了,直接用馒头渣代替,炸出来的鸡翅是很香,外酥里嫩啊,我感觉有点油,可是孩子
炸翅中的做法
好多小孩子喜欢外面炸的鸡翅,我喜欢在家自己炸,面包渣都可以省了,直接用馒头渣代替,炸出来的鸡翅是很香,外酥里嫩啊,我感觉有点油,可是孩子喜欢就行,偶尔炸了来吃,
食材配方
主料:
鸡翅中、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蚝油、适量胡椒粉、适量鸡蛋、适量馒头渣、适量面粉、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅解冻后冲洗干净,加盐、胡椒粉腌制,时间越久越入味。
2、再加上葱、姜继续腌制。
3、腌制好的鸡翅,裹上干面粉。
4、再裹上鸡蛋液。
5、再裹馒头渣。
6、锅里油热后,放裹好馒头渣的鸡翅,炸透即可。
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