导读: 清炒豆腐皮的做法 豆腐皮是我家常吃的,豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易
清炒豆腐皮的做法
豆腐皮是我家常吃的,豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆
食材配方
主料:
豆腐皮、350g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、葱切段,蒜头拍碎备用。
2、豆腐皮切成丝备用。
3、起油锅,爆香蒜头。
4、倒入豆腐皮轻轻翻炒,放盐调味。
5、再倒入葱段一起翻炒。
6、翻炒片刻倒入适量酱油。
7、充分翻炒入味。
8、装盘OK。
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