导读: 尖椒炒羊肝的做法 羊肝的功效与作用:养肝明目、促进新陈代谢、美肤润肤;孕妇可以吃羊肝,注意适量食用即可。 羊肝+猪肉:易生怪味
尖椒炒羊肝的做法
羊肝的功效与作用:养肝明目、促进新陈代谢、美肤润肤;孕妇可以吃羊肝,注意适量食用即可。 羊肝+猪肉:易生怪味
食材配方
主料:
卤羊肝、100g 、辅料:
尖椒、2根胡萝卜、1根鲍鱼汁、5ml盐、3g油、适量大蒜、4瓣详细做法步骤
1、卤羊肝切片
2、尖椒胡萝卜切片
3、大蒜切片
4、平底锅底油烧热
5、下蒜片炒香
6、下尖椒和胡萝卜炒至断生
7、加些鲍汁
8、下卤羊肝片
9、加少许盐,不需要加味精了
10、装盘
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