导读: 土鸡焖杏鲍菇的做法 闲暇时和一帮烘焙群友们聊天,主流的话题除了如何做好烘焙食物外就是减肥,某男同志说他之前减成功了,但是发现身材和脸不成正比了
土鸡焖杏鲍菇的做法
闲暇时和一帮烘焙群友们聊天,主流的话题除了如何做好烘焙食物外就是减肥,某男同志说他之前减成功了,但是发现身材和脸不成正比了,然后又胖回来了。要我说吧,人胖也好瘦
食材配方
主料:
土鸡、半只杏鲍菇、200g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量葱白、适量料酒、适量白糖、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、把鸡清洗干净斩块。
2、杏鲍菇切丁。
3、切好姜丝和葱白。
4、热油锅煸香姜丝和葱白。
5、下鸡块煸炒。
6、调入少许料酒。
7、鸡块表面炒黄时加入杏鲍菇翻炒。
8、加入大半碗清水,盖上盖子中火焖。
9、水收干时加入一勺白糖。
10、加入少许老抽调色。
11、最后加入适量盐翻匀入味即可。
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