导读: 莴苣炒蛋的做法 很喜欢莴苣水晶质感的肉、 买了一根一斤的莴苣、扒掉叶子削掉老皮、净重400g…… 切了一半做凉拌水晶莴苣、剩下的一半弄来炒鸡蛋
莴苣炒蛋的做法
很喜欢莴苣水晶质感的肉、 买了一根一斤的莴苣、扒掉叶子削掉老皮、净重400g…… 切了一半做凉拌水晶莴苣、剩下的一半弄来炒鸡蛋、 小清新啊~
食材配方
主料:
莴苣、200g鸡蛋、2个辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、莴苣去掉叶子、去头去尾、用刀子把老皮完全削掉、不然会影响口感的、
2、莴苣切片
3、鸡蛋打入碗里
4、调入适量盐、打散
5、锅内倒入油烧热、将鸡蛋倒入
6、稍微凝固成形用铲子切成小块、 喜欢吃老的可以多煎一会、君君喜欢吃嫩的~
7、倒入莴苣翻炒一会……话说本来想偷懒的、不想另外拿个锅炒的、就直接把莴苣倒进来了、平底锅炒菜真心吃力啊……可能是因为我不习惯吧……
8、调入适量盐
9、调入鸡精
10、至熟后、出锅装盘 话说莴苣是可以生吃的、所以即使没炒熟也没关系、不要炒太久、蔫蔫的就不好了…… 稍微炒一下、不仅100%保存了莴苣本来的色泽、口感还脆脆的、当然、这个根据个人口感调整啦~
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4