导读: 青椒苦瓜肉丝的做法 苦瓜加上辣椒,这样苦味也去了不少,好入口一点,我记得我以前在家的时候是从来都不吃这个东西的,以前家里种了很多,每次老妈摘回来炒
青椒苦瓜肉丝的做法
苦瓜加上辣椒,这样苦味也去了不少,好入口一点,我记得我以前在家的时候是从来都不吃这个东西的,以前家里种了很多,每次老妈摘回来炒我都不吃。现在在外面工作了,有一次
食材配方
主料:
苦瓜、300g青椒、100g瘦肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、苦瓜去瓢洗净,切成片
2、青椒切片
3、瘦肉切丝,用盐和生粉腌十分钟
4、热油锅,放青椒爆炒
5、加入瘦肉
6、放苦瓜同炒
7、放盐,加适量清水焖一下
8、起锅
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