导读: 干辣椒炒萝卜缨的做法 萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢
干辣椒炒萝卜缨的做法
萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面
食材配方
主料:
萝卜缨、400g 、辅料:
干辣椒、10g花生油、适量花椒、适量大蒜、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、萝卜缨摘去黄叶根蒂洗净备用
2、煮一锅开水,把萝卜缨放入焯过水后捞出
3、控干水分备用
4、热锅入油炒香大蒜花椒后放入干辣椒快速翻炒
5、放入焯过水的萝卜缨一起翻炒
6、调入少许盐即可装盘
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