导读: 土豆丝的做法 百吃不厌的土豆,无论搭配什么、无论怎样烹饪,都是很受欢迎的食材。土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消
土豆丝的做法
百吃不厌的土豆,无论搭配什么、无论怎样烹饪,都是很受欢迎的食材。土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血
食材配方
主料:
土豆、300g青椒、1个辅料:
油、适量盐、适量猪肉丝、适量生抽、适量葱、适量料酒、适量胡萝卜、适量 、详细做法步骤
1、准备食材
2、把肉丝用料酒、生抽腌一下
3、胡萝卜、青椒切丝
4、土豆切丝浸泡水中
5、起油锅煸炒肉丝变色
6、放入胡萝卜、土豆煸炒
7、放盐
8、稍放点生抽,再放点开水
9、等土豆发软时放入青椒煸炒
10、最后撒上葱花即可
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