导读: 西红柿烧牛腩的做法 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。早市上的新鲜西红柿又大又好,我挑了三个大个的。牛腩
西红柿烧牛腩的做法
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。早市上的新鲜西红柿又大又好,我挑了三个大个的。牛腩是牛肚子上的肉,必须经过长时间慢火烹煮
食材配方
主料:
西红柿、200g熟牛腩、50g辅料:
盐、2g姜丝、1g胡椒粉、1g葱花、2g详细做法步骤
1、准备食材:西红柿一个,牛腩一份,葱花和姜丝少许
2、热锅热油放入西红柿和少许盐超软
3、放入葱花和姜丝
4、放入牛腩翻炒后加入2碗水炖煮20分钟
5、出锅前放入胡椒粉
6、成品
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