导读: 鲜茄西兰花的做法 这道菜做法简单,营养却很丰富,也算是一道养生菜了。西兰花的制作需要注意火候,不能太生,更不能过火,过火就会非常难吃了。
鲜茄西兰花的做法
这道菜做法简单,营养却很丰富,也算是一道养生菜了。西兰花的制作需要注意火候,不能太生,更不能过火,过火就会非常难吃了。
食材配方
主料:
西兰花、200g木耳、30g西红柿、1个 、辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量香油、适量详细做法步骤
1、木耳泡发洗净,去掉根部,撕成小朵
2、西兰花掰成小朵洗净
3、西红柿切块
4、水开后倒入西兰花和木耳焯水
5、捞出沥干
6、炒锅倒油,葱花炝锅
7、倒入西红柿,炒匀
8、倒入西兰花和木耳
9、翻炒均匀
10、放盐、淋入香油
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