导读: 木耳炒生菜的做法 木耳在菌菇里算是最常用的食材了,它不同于蘑菇,口感很脆,而且现在还可以防雾霾天气,所以家里尝尝炒着吃,这次用生菜一起炒,2个都很脆,
木耳炒生菜的做法
木耳在菌菇里算是最常用的食材了,它不同于蘑菇,口感很脆,而且现在还可以防雾霾天气,所以家里尝尝炒着吃,这次用生菜一起炒,2个都很脆,颜色搭配也不错,很清爽。
食材配方
主料:
生菜、300g黑木耳、10g辅料:
油、适量盐、适量葱、少量姜、少量蒜、少量酱油、少量详细做法步骤
1、准备生菜。
2、黑木耳,用温水浸泡15分钟左右。
3、生菜用手掰成块。
4、葱姜,切丝。大蒜切片。
5、热油锅,先放入姜。
6、再放入葱。
7、将生菜放入锅中。翻炒。
8、再放入木耳。
9、放一点酱油。
10、最后加入蒜片。
11、翻炒均匀,即可。
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