导读: 油淋娃娃菜的做法 娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,因其样子小巧可爱且脆嫩被称
油淋娃娃菜的做法
娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,因其样子小巧可爱且脆嫩被称为娃娃菜。 关于娃娃菜的吃法是很多的
食材配方
主料:
娃娃菜、200g 、辅料:
油、适量盐、适量红尖椒、适量小葱、适量酱油、1汤匙陈醋、适量海米、适量 、详细做法步骤
1、娃娃菜洗净,挖掉根部后竖切成条。
2、红尖椒去籽切丝,小葱切末。
3、海米泡好后切碎。
4、锅里倒入油,油热后放入海米、小葱末、海米碎炒香。
5、调入精盐,关火。
6、倒入一汤匙味极鲜酱油少许陈醋,拌匀成味汁。
7、把炒好的汤汁浇在娃娃菜上,拌匀。
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