导读: 酸辣莴笋丝的做法 这道菜一定要放醋,如果你喜欢酸味还可以适量的加量,醋在这道菜里不仅是使菜增加风味,而且醋的酸性还有利于减少莴笋里的维生素的流
酸辣莴笋丝的做法
这道菜一定要放醋,如果你喜欢酸味还可以适量的加量,醋在这道菜里不仅是使菜增加风味,而且醋的酸性还有利于减少莴笋里的维生素的流失。
食材配方
主料:
莴笋、300g 、辅料:
植物油、15ml大葱、1节精盐、3g辣椒、2个醋、1汤勺 、详细做法步骤
1、莴笋剥去叶子,然后削皮,看下图,去皮前去皮后的样子;
2、去过皮的莴笋洗净,然后斜刀切成4mm左右的大片;
3、把切成片的莴笋码放整齐,再改刀成细丝,参照筷子的粗细;
4、辣椒去籽切成细丝(辣椒籽留用),葱切小段;
5、炒锅烧热放油,然后把辣椒籽放进去炸香;
6、辣椒籽炸香后放葱、辣椒炸香;
7、放入切好的莴笋,大火翻炒1.5分钟左右;
8、加入醋,再稍稍翻炒半分钟的时间,即可关火出锅。
1、红烧牛腩准备食材: 牛腩、土豆、胡萝卜、八角、姜片做法步骤: 1、将牛腩清洗干净,切成适口的块状。在清水中进行焯水处理,以去除血沫和杂质。焯水后捞出牛腩,沥干水分备
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4