导读: 快手小炒莴笋丝的做法 莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高
快手小炒莴笋丝的做法
莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益;莴笋
食材配方
主料:
莴笋、250g瘦肉、100g辅料:
油、适量盐、适量干辣椒、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、肉丝用盐、酱油、生粉腌制过下油。
2、莴笋切丝,入锅前用盐腌一下。
3、入油锅中翻炒。
4、加入肉丝。
5、加入辣椒、鸡精拌匀装盘。
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