导读: 黑木耳炒白菜的做法 黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食
黑木耳炒白菜的做法
黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可
食材配方
主料:
白菜、200g黑木耳、100g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、1瓣蚝油、适量详细做法步骤
1、把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放。
2、黑木耳泡发好去根切丝。
3、大蒜切丁。
4、起油锅煸香大蒜。
5、放入菜梗煸炒。
6、等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳
7、放盐
8、最后稍放点蚝油翻炒即可。
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