导读: 双菜鱼丸汤的做法 今天的这款鱼丸, 我们温州当地最有名的鱼丸哦。它的成型变化万千,跟我们平时所见中规中矩的圆满鱼丸差别很大。鱼丸汤也是我们温
双菜鱼丸汤的做法
今天的这款鱼丸, 我们温州当地最有名的鱼丸哦。它的成型变化万千,跟我们平时所见中规中矩的圆满鱼丸差别很大。鱼丸汤也是我们温州人的大爱,几乎是人人喜欢啦。住到我姐
食材配方
主料:
鱼丸、250g紫菜、1张辅料:
油、适量盐、适量咸菜、适量葱、适量详细做法步骤
1、备鱼丸,葱,咸菜,紫菜。
2、汤锅加水煮开,下适量细盐。
3、并加适量色拉油。
4、汤底大开时,将鱼丸分散摘入汤里。
5、煮至鱼丸浮起。
6、将咸菜改刀下锅即可关火。
7、关火后,加入紫菜。
8、再加入葱段,划散紫菜即可。
9、一份双菜鱼丸汤完成。
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