导读: 香煎糖醋带鱼的做法 带鱼我是很少做的,因为总是煎不好还爱粘锅,正好家里有不粘煎锅我也就不怕煎不好了。这菜是从电视上学的,今天去超市买的带鱼,中午
香煎糖醋带鱼的做法
带鱼我是很少做的,因为总是煎不好还爱粘锅,正好家里有不粘煎锅我也就不怕煎不好了。这菜是从电视上学的,今天去超市买的带鱼,中午就做了这道菜,结果很好吃呢,糖醋味的
食材配方
主料:
带鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量淀粉、适量白糖、适量醋、适量酱油、适量料酒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、带鱼解冻,去内脏洗净
2、放入适量盐、花椒粉、料酒拌匀腌渍10分钟
3、腌好的带鱼拍上淀粉
4、热锅凉油,放入带鱼煎金黄
5、翻面,将带鱼两面煎至金黄,盛出备用
6、姜蒜切片备用
7、锅中留底油,放入蒜姜片炒香
8、倒入适量料酒
9、倒入适量清水
10、放入煎好的带鱼
11、倒入适量酱油上色
12、放入适量白糖
13、倒入适量白醋,白糖与白醋的比例是1:1
14、盖盖,大火收汁
15、待汤汁完全收干为止
16、装盘撒上葱花即可
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4