导读: 美味鲈鱼的做法 冻过的鱼最好过油,炸制肉质金黄,然后再做成自己喜欢的菜 这次是用生菜作为铺底了 既好吃而且不会太油腻的 喜欢的可以自己动手试试
美味鲈鱼的做法
冻过的鱼最好过油,炸制肉质金黄,然后再做成自己喜欢的菜 这次是用生菜作为铺底了 既好吃而且不会太油腻的 喜欢的可以自己动手试试的
食材配方
主料:
鲈鱼、1条 、辅料:
油、30ml盐、10g生菜、100g青椒、20g红辣椒、10g大葱、10g大蒜、10g生姜、10g黄酒、5ml豆瓣酱、5g白糖、5g 、详细做法步骤
1、鲈鱼收拾干净
2、炸成金黄色捞出
3、葱姜蒜青 红辣椒 准备好
4、葱姜蒜下锅炒香
5、把炸好的鲈鱼放进去
6、加点黄酒和豆瓣酱 少加点白糖
7、放几片生菜
8、菜叶铺底
9、装盘就可以了
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