导读: 香菇烧鱼的做法 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤
香菇烧鱼的做法
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦
食材配方
主料:
草鱼、1850g香菇、200g辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量姜、适量蒜、适量葱、适量芹菜、适量味精、适量老抽、适量蚝油、适量豆办、适量干红椒、适量八角、适量豆粉、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、用盐,花椒,味精,生抽,豆粉腌鱼
2、锅中烧油
3、鱼块过油炸
4、准备材料
5、加入干红椒,花椒,姜,蒜,盐,八角,豆办炒香
6、加入香菇翻炒
7、加入鱼块翻炒
8、加水烧制,加入生抽
9、加入蚝油
10、加葱加芹菜味精
11、炒匀关火
12、盛盘
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