导读: 酸菜鸡的做法 秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~ 个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。 一口鸡肉,一口酸菜,加一
酸菜鸡的做法
秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~ 个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。 一口鸡肉,一口酸菜,加一口饭,嘴巴塞得满满的,却
食材配方
主料:
酸菜、500g鸡肉、600g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好所有的食材,酸菜先用清菜洗净,浸泡五分钟后,拧干水,切成小块状,鸡肉洗净,切成小块,姜蒜洗净,切成薄片
2、热油锅,爆香蒜瓣
3、倒入鸡肉和姜片爆炒
4、炒至鸡肉变色后,倒入酸菜
5、待酸菜炒出香味后,加入适量的水,煮开后,调至小火
6、小火煮至15分钟,调味,即可出锅
7、装扮一下,感觉还是很不错的哟
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