导读: 土豆丝炒香肠的做法 把土豆切的细细的,炒出来味道肯定错不了,为了配合女儿的馋嘴吧,就给里面加了点香肠,颜色好看了不少,女儿一个人把一盘子菜吃的精光
土豆丝炒香肠的做法
把土豆切的细细的,炒出来味道肯定错不了,为了配合女儿的馋嘴吧,就给里面加了点香肠,颜色好看了不少,女儿一个人把一盘子菜吃的精光
食材配方
主料:
土豆、300g香肠、120g辅料:
油、适量盐、适量青椒、适量五香粉、适量醋、适量 、详细做法步骤
1、准备两个土豆,一根香肠,把土豆去掉皮,洗干净
2、把土豆先切成片,然后在切成丝,越洗越好
3、把香肠切成条状,青椒和大葱斜切
4、把切好的土豆丝泡在水里,泡一会,去除淀粉,要换两次水
5、上锅热油,加入葱丝爆香
6、在从水里把土豆丝捞出来,直接放进锅里 炒
7、最后加入切好的香肠一起翻炒
8、在加上适量的调味料,调味
9、最后在淋上适量的醋,搅拌起来即可
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