导读: 菜花杏鲍菇炒火腿的做法 上次杏鲍菇超市搞特价,老公一下买了一大兜,吃了好几天了,还好孩子爱吃杏鲍菇,要不然早就吵着吃烦了,杏鲍菇有菌中之皇的的美称
菜花杏鲍菇炒火腿的做法
上次杏鲍菇超市搞特价,老公一下买了一大兜,吃了好几天了,还好孩子爱吃杏鲍菇,要不然早就吵着吃烦了,杏鲍菇有菌中之皇的的美称,由此看见杏鲍菇营养很丰富呢。
食材配方
主料:
菜花、150g火腿、100g杏鲍菇、200g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量味精、适量详细做法步骤
1、火腿洗净切片
2、杏鲍菇洗净切片
3、菜花掰成小块
4、放入淡盐水泡10分钟
5、锅中放水,放入菜花焯水
6、锅中放油,油热后放入杏鲍菇翻炒
7、杏鲍菇变软,放入焯好的菜花一起翻炒
8、放入适量盐,糖
9、翻炒大约3分钟,放入火腿翻炒
10、再翻炒1分钟放入适量的味精即可出锅
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