导读: 腊肉炒黄瓜的做法 黄瓜我以前都是跟比较素的食材一起炒的,瘦肉或者木耳这类的,这次看到家里有腊肉,突发奇想放点腊肉去炒看看好吃吗,炒出来很好吃的,因
腊肉炒黄瓜的做法
黄瓜我以前都是跟比较素的食材一起炒的,瘦肉或者木耳这类的,这次看到家里有腊肉,突发奇想放点腊肉去炒看看好吃吗,炒出来很好吃的,因为腊肉是有油比较多,跟黄瓜一起炒
食材配方
主料:
黄瓜、200g腊肉、50g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量生抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、黄瓜洗净切薄片。
2、腊肉切成小块,大蒜切末。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把腊肉放入翻炒,小火慢慢煎出油脂。
5、把黄瓜片放入翻炒。
6、待黄瓜片稍软加入适量盐。
7、加入适量鸡精调味。
8、淋适量生抽翻拌均匀即可。
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