导读: 番茄肉丝的做法 记得以前发过番茄肉片,这次是经过改良了的,不仅肉先炸了一下,还加了好多调料,味道超好~~~小孩肯定爱吃
番茄肉丝的做法
记得以前发过番茄肉片,这次是经过改良了的,不仅肉先炸了一下,还加了好多调料,味道超好~~~小孩肯定爱吃
食材配方
主料:
猪肉、200g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量葱、适量番茄酱、适量醋、适量糖、适量香油、适量鸡蛋、适量淀粉、适量详细做法步骤
1、肉切成丝
2、放蛋清,淀粉和盐腌一下
3、放到锅里滑一下
4、取出备用
5、锅里放油蒜片和葱
6、放入番茄酱翻炒,并加适量的水
7、加盐,醋和糖
8、等熬得比较浓稠了,把肉丝放进去,加点香油即可
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