导读: 西红柿炒长豆角的做法 西红柿炒长豆角,很家常的一个菜,配粥吃,配面条,配大米饭。都很下饭的。这个没啥技巧,炒的时候按个人口就行,有爱吃炒软一点的就多
西红柿炒长豆角的做法
西红柿炒长豆角,很家常的一个菜,配粥吃,配面条,配大米饭。都很下饭的。这个没啥技巧,炒的时候按个人口就行,有爱吃炒软一点的就多炒会儿,相反就少炒会儿。只要自已吃
食材配方
主料:
长豆角、250g西红柿、1个辅料:
油、适量盐、适量大葱、适量蒜瓣、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好。
2、长豆角切成2-3cm左右的段。
3、西红柿劈成小块,放碗备用,葱,蒜切好。
4、油锅热,入小花椒,葱花出香味。
5、倒入长豆角。
6、等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒。
7、炒至西红柿汤汁基本收完,入蒜瓣,搅匀出锅盛盘即可。
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