导读: 葱香茄丝的做法 焖了米饭的,要是只吃凉拌芹菜好像不大行,好吧,那就再来一个吧,看下菜橱子里还有两个茄子,の,是前两天买的,三块五一斤,比五块五的时候便宜
葱香茄丝的做法
焖了米饭的,要是只吃凉拌芹菜好像不大行,好吧,那就再来一个吧,看下菜橱子里还有两个茄子,の,是前两天买的,三块五一斤,比五块五的时候便宜了很多,于是就买了两个,
食材配方
主料:
茄子、1个葱花、50g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、茄子去皮备用
2、切成茄丝
3、葱花备用
4、热油
5、爆香干红辣椒和葱花
6、倒入茄丝,加入老抽翻炒
7、加点水,加点食盐,焖一下,注意千万不要糊锅
8、倒入所有备用的葱花,关火,拌匀即可
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