蘑菇鸡翅的做法
喜欢蘑菇,怎么吃都不会腻 而且我觉得它是百搭型的 搭配什么都觉得很鲜
食材配方
主料:
蘑菇、200g鸡翅、300g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量青椒、适量详细做法步骤
1、准备一些蘑菇和鸡翅
2、将蘑菇切片
3、将鸡翅切段然后焯7,8分熟
4、热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香
5、接着放入点青椒爆炒一下
6、然后将焯好的鸡翅放入锅中煸炒
7、接着放入蘑菇一起煸炒
8、紧接着放入生抽上色,小火炖5分钟收汁即可
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