导读: 蘑菇炒菜花的做法 美国和其他国家的科学家研究发现:主要成分,具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这
蘑菇炒菜花的做法
美国和其他国家的科学家研究发现:主要成分,具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶,可使细胞形成
食材配方
主料:
菜花、350g蘑菇、150g辅料:
油、适量盐、适量泰式酸辣酱、适量葱、适量详细做法步骤
1、准备好菜花,蘑菇 葱
2、水开后,放入菜花焯水
3、加入蘑菇焯水,取出控干
4、油热后,放入菜花,蘑菇翻炒
5、加入泰式酸辣酱,盐调味。
6、加入葱,
7、翻匀出锅
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