导读: 肉炒扁豆的做法 肉片炒扁豆咸香可口,搭配米饭十分的下饭。扁豆干煸到表面变干在炖,扁豆炒至黄色略带焦斑者,即为炒扁豆,健脾功效强;扁豆用水煮至豆皮鼓
肉炒扁豆的做法
肉片炒扁豆咸香可口,搭配米饭十分的下饭。扁豆干煸到表面变干在炖,扁豆炒至黄色略带焦斑者,即为炒扁豆,健脾功效强;扁豆用水煮至豆皮鼓起、松软时捞出,即生扁豆,化湿
食材配方
主料:
扁豆、200g 、辅料:
油、适量盐、适量肉丝、适量鸡粉、适量酱油、适量葱花、适量姜末、适量淀粉、适量详细做法步骤
1、准备材料。
2、炒锅放油放姜末肉丝煸炒,放一点酱油。
3、炒锅放油放葱花煸香。
4、把豆角放进去煸炒。
5、放进煸好的肉丝。
6、放调料,盐,鸡粉,酱油。煸炒。
7、肉炒扁豆就好了。成盘开吃。
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