羊肉烧白萝卜的做法
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食材配方
主料:
羊肉、300g白萝卜、500g辅料:
葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量油、适量盐、适量味精、适量胡椒粉、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、把羊肉切成片。
2、萝卜削成薄一点的块。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4、锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5、然后倒入羊肉炒一炒放入料酒再炒一炒。
6、放入白萝卜炒一炒入味。
7、倒入适量的水,烧到锅中还剩三分之一水份时放入味精、胡椒粉、盐拌匀出锅。
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