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清蒸山药肉丸的做法

发布日期:2025-09-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:  食材:山药、猪肉碎、淀粉、菌菇粉、姜片、酱油、温水。  做法:  1.山药和猪肉碎加淀粉、菌菇粉搅匀。2.蒸碗里加姜片、少许酱油和适量温水,将肉山药混合物搓成肉丸放入

清蒸山药肉丸的做法

  食材:山药、猪肉碎、淀粉、菌菇粉、姜片、酱油、温水。

  做法:

  1.山药和猪肉碎加淀粉、菌菇粉搅匀。2.蒸碗里加姜片、少许酱油和适量温水,将肉山药混合物搓成肉丸放入。

  3.上锅蒸25分钟。

  小贴士:猪肉碎选肥瘦相间的,山药和肉的比例可根据喜好调整,搓肉丸时可沾点水,防止粘手。

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