导读: 咖喱味烤虾的做法 一直在想着要做烤虾 因为现在虾的价格便宜 就是虾线粗了一点 这个念想昨天就实现了 这次的烤虾是咖喱味得 让咖喱味很煮在虾体
咖喱味烤虾的做法
一直在想着要做烤虾 因为现在虾的价格便宜 就是虾线粗了一点 这个念想昨天就实现了 这次的烤虾是咖喱味得 让咖喱味很煮在虾体里 再大火烘一下再转小火慢慢焙至入味
食材配方
主料:
明虾、750g 、辅料:
咖喱糕、适量盐、适量青蒜、适量干辣椒、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、备明虾,青蒜,干辣椒,姜,咖喱块。
2、汤锅加水煮开。
3、将青蒜干辣椒咖喱姜下锅。
4、加适量细盐调味。
5、用剪刀去虾线。
6、再入清水大碗里顺时针拌至虾体干净。
7、这时锅里的咖喱汁已大开并出味。
8、将处理好的虾下锅。
9、煮熟后沥水出锅。
10、再将沥好水的虾铺在烤盘里。
11、先250度烤制10人钟。
12、再开箱微拌让其受热均匀。
13、再调温170度,调时45分钟继续烤制,烤制期间要隔几分钟开盖拌一下。这样子烤制才会均匀。
14、最后一份咖喱味烤虾就完成啦。
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