导读: 素炒长豆芽的做法 总有那么一道菜,天天吃会腻,久了不吃会想,嘿嘿,在我们家“素炒长豆芽”就是这个待遇。好久没吃了,正好今天吃春饼,于是乎,它被搬到了桌
素炒长豆芽的做法
总有那么一道菜,天天吃会腻,久了不吃会想,嘿嘿,在我们家“素炒长豆芽”就是这个待遇。好久没吃了,正好今天吃春饼,于是乎,它被搬到了桌子上,成了一道“主菜”!
食材配方
主料:
长豆芽、400g葱、1段蒜、3瓣 、辅料:
白醋、适量盐、适量油、50g 、详细做法步骤
1、摘根,洗净的长豆芽,控干水份!
2、葱切花,蒜拍茸备用!
3、起锅放油,爆香葱,蒜!
4、放入控干水份的长豆芽,快速的翻炒,翻两个来回就熟了,时间久了,就没有脆脆的口感了,放白醋,盐,出锅!
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