导读: 蚝油杂蔬炒海参的做法 海参的营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和碘,是非常好的一种健身食品,具有提高免疫力,滋阴养血,抗疲劳的作用,老少男女皆宜,对女士
蚝油杂蔬炒海参的做法
海参的营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和碘,是非常好的一种健身食品,具有提高免疫力,滋阴养血,抗疲劳的作用,老少男女皆宜,对女士来说,可以补血调经的,更有安胎及
食材配方
主料:
海参、250g黄瓜、300g辅料:
西芹、适量大葱、适量姜蒜、适量尖椒、适量盐、适量蚝油、适量油、适量 、详细做法步骤
1、准备好海参等材料
2、海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。
3、黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。
4、起油锅,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。
5、再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。
6、将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。
7、所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
8、成品出锅了。
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