响萝卜丝的做法
萝卜中含有的钙特及维生素叶酸等,常吃萝卜有健身防病的佳效
食材配方
主料:
白萝卜、300g红辣椒、1g辅料:
盐、3g鸡精、2g酱油、3ml醋、2ml香油、3ml花生油、5ml详细做法步骤
1、萝卜擦成细丝
2、碗内盛水,泡洗萝卜丝
3、捞出萝卜丝放入碗内,加入一勺盐拌匀,腌制5分钟
4、滗去水分
5、锅内烧热油,放入萝卜丝翻炒
6、放入盐,酱油,醋,鸡精炒匀,淋入香油出锅
7、成品
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