导读: 石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法 感冒最适合吃的就是火锅,热热乎乎的涮着,不过打开冰箱,没有羊肉,没有肥牛,没有青菜。因陋就简做了一个石锅,俺俩喝的是四脖子
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法
感冒最适合吃的就是火锅,热热乎乎的涮着,不过打开冰箱,没有羊肉,没有肥牛,没有青菜。因陋就简做了一个石锅,俺俩喝的是四脖子汗流,然后继续倒床,争取明天能够神清气
食材配方
主料:
鲜鱿鱼、100g豆腐、200g牡蛎、1个 、辅料:
小油菜、适量香葱、适量姜、适量蒜、适量xo辣酱、适量大酱、适量盐、适量鸡精、适量烧酒、适量油、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、豆腐切丁,红椒切小块
2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。
3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4、放入鲜鱿鱼炒匀。
5、放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6、放入牡蛎稍微烧制入味。
7、放入豆腐,红椒块烧至入味。
8、最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。
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