导读: 蜂蜜小蛋糕的做法 一直都非常怀念小时候吃的蜂蜜蛋糕,做了戚风蛋糕后,感觉不是小时候的那个味道,终于让我找到了蜂蜜蛋糕的配方,做出来后果然是小时候
蜂蜜小蛋糕的做法
一直都非常怀念小时候吃的蜂蜜蛋糕,做了戚风蛋糕后,感觉不是小时候的那个味道,终于让我找到了蜂蜜蛋糕的配方,做出来后果然是小时候的味道,老妈也超爱吃呢,一共做了1
食材配方
主料:
低筋面粉、80g 、辅料:
鸡蛋、2个蜂蜜、40g细砂糖、40g玉米油、30g详细做法步骤
1、将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋一并倒入一个大碗中。
2、在一个锅盛入热水。 把盛有细砂糖、蜂蜜、鸡蛋的大碗,放在锅中,用电动打蛋器打发。
3、分二次倒入过筛的低筋面粉,上下的拌均匀。
4、拌好后加入30ml的玉米油,继续上下的拌均匀。
5、将烤箱提前预热190度,5分钟。 将做好的面糊,倒入模具中,大概倒2/3厚度,模具放入烤箱的中层,190度,15分钟,表面烤至金黄色便可出炉了。
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