导读: 茭白烧八爪鱼的做法 像这样的八爪鱼在阿拉浙江宁波叫网潮,属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。它有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出 黑色的墨
茭白烧八爪鱼的做法
像这样的八爪鱼在阿拉浙江宁波叫网潮,属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。它有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出 黑色的墨汁,帮助逃跑。有些网潮有
食材配方
主料:
茭白、325g章鱼、770g辅料:
姜片、适量桂皮、适量大料、适量油、适量料酒、适量生抽、适量白糖、1勺盐、适量详细做法步骤
1、材料:茭白、八爪鱼(已洗净)、姜片、桂皮、大料
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入八爪鱼,搁入姜片、桂皮和大料。
5、随后,加适量的料。
6、翻动一下,煮开。
7、接着,合入切好的茭白翻动一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加入一勺白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁浓稠,即成。
13、出锅,装盘。
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