导读: 蒜香小龙虾的做法 每到盛夏, 小龙虾便成了最受欢迎的下酒菜。 虽然都说小龙虾吃多了不好,依然挡不住大家对它的热爱,小龙虾配啤酒,真的是绝美的享受。
蒜香小龙虾的做法
每到盛夏, 小龙虾便成了最受欢迎的下酒菜。 虽然都说小龙虾吃多了不好,依然挡不住大家对它的热爱,小龙虾配啤酒,真的是绝美的享受。 为了家人吃得健康放心,一般都会
食材配方
主料:
龙虾、1500g 、辅料:
蒜、50g姜、10g葱、10g醋、5ml料酒、10ml白糖、10g盐、30g 、详细做法步骤
1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质
2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净
3、如果有漏网的怎么捉呢?
4、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用。
5、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)
6、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)
7、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
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