导读: 猪血糯米辣椒罐的做法 猪肉糯米辣椒罐:朝鲜族风味小吃之一,是采用猪血、糯米、圆辣椒经调味煮制而成具有朝鲜族风味特色小吃之一。而且,对于肠胃有良
猪血糯米辣椒罐的做法
猪肉糯米辣椒罐:朝鲜族风味小吃之一,是采用猪血、糯米、圆辣椒经调味煮制而成具有朝鲜族风味特色小吃之一。而且,对于肠胃有良好的清道夫的作用。还补铁。
食材配方
主料:
猪血、500g糯米、300g辣椒、400g 、辅料:
五香粉、适量盐、适量豌豆、适量 、详细做法步骤
1、盒装的猪血,用新鲜的,最好。
2、糯米,需要提前泡5个小时左右。
3、洗净的豌豆,备用 。
4、圆椒,洗净。
5、圆椒,去蒂,去椒心。
6、先将猪血和糯米一起拌匀,再把洗好的豌豆倒入,再撒些五香粉与盐。
7、将拌匀的米,装入处理好的圆椒,大火上锅蒸20分钟左路。
8、出锅装盘,即可。
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