酸豆角萝卜丁的做法
有泡菜罐,就换着花样做泡菜吃。
食材配方
主料:
酸豆角、150g 、辅料:
白萝卜、150g瘦肉、50g油、适量辣椒、15g详细做法步骤
1、酸豆角切丁
2、瘦肉切丁,加适量盐备用
3、白萝卜去皮切丁备用,萝卜皮不要丢,可以拿来做泡菜
4、瘦肉炒至五成熟备用
5、油热后放入辣椒、酸豆角,翻炒
6、加入白萝卜丁,翻炒
7、起锅前,放入瘦肉,再炒一分钟即可。
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