导读: 清炒茼蒿 的做法 新一轮的蔬菜上市了,我家的菜园没有了,只有到市场上去,好久不赶早晨的集市,好热闹啊,这还不是关键,关键的是蔬菜也好热闹,各色的新鲜蔬
清炒茼蒿 的做法
新一轮的蔬菜上市了,我家的菜园没有了,只有到市场上去,好久不赶早晨的集市,好热闹啊,这还不是关键,关键的是蔬菜也好热闹,各色的新鲜蔬菜都下来了,象我这样经不起颜
食材配方
主料:
茼蒿、500g 、辅料:
红辣椒、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量盐、适量鸡精、适量花椒、适量大茴、适量橄榄油、适量 、详细做法步骤
1、将茼蒿择干洗净,切成长段,辣椒同样长段,蒜用刀背拍扁即可。
2、倒入橄榄油,放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香
3、然后放入茼蒿,同时放入食盐、蚝油、鸡精,立即关火出锅
4、装盘出锅即可食用。
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