导读: 牛肉蛋花粥的做法 今天和老公2个人都不上班,早上带着8个月大的儿子,3个人睡的底朝天,醒来已经11点多,起床嫌麻烦不愿意烧菜做饭,就想着粥一碗营养丰富
牛肉蛋花粥的做法
今天和老公2个人都不上班,早上带着8个月大的儿子,3个人睡的底朝天,醒来已经11点多,起床嫌麻烦不愿意烧菜做饭,就想着粥一碗营养丰富的粥,3个人一起吃吧,儿子也
食材配方
主料:
二米粥、1锅牛肉、50g鸡蛋、2个 、辅料:
胡萝卜碎、适量细香葱、适量生姜、适量 、详细做法步骤
1、把牛肉剁碎,胡萝卜,(为了8个月大的儿子吃了有营养,所以加了胡萝卜,如果亲们喜欢别的食材也可以加的,例如西兰花)生姜,香葱切碎备用。
2、鸡蛋打碎备用。
3、二米粥事先煮好。(二米粥所谓指的是大米和小米熬制的粥哦。)
4、加入牛肉煮。
5、然后加入生姜熬制,去牛肉的腥味的。
6、然后加入胡萝卜碎煮。
7、加盐煮制所有食材都熟了烂了。
8、这个时候可以倒入鸡蛋了,慢慢的打转,调成蛋花。
9、待开了之后加入香葱即可上锅。
10、一碗热腾腾香喷喷的牛肉蛋花粥就好了,非常方便快捷,而且也很营养,亲们可以试试哟。
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