山药炒莴笋的做法
大家知道荤菜不能多吃,我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜,这样对身体有利,不会发胖啊。
食材配方
主料:
山药、240g莴笋、80g辅料:
盐、适量鸡精、适量油、适量水、适量详细做法步骤
1、食材准备:莴笋、山药。
2、莴笋、山药去皮,洗净切片。
3、锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。
4、锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。
5、再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖,焖一会儿。
6、开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
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