导读: 红酒烧排骨的做法 昨天本来想做可乐排骨的,结果昨天下了一天雨,就没出门了,晚上就在家里找,正好过年开的红酒还没喝完,我就想能不能用红酒赖烧排骨呢,味
红酒烧排骨的做法
昨天本来想做可乐排骨的,结果昨天下了一天雨,就没出门了,晚上就在家里找,正好过年开的红酒还没喝完,我就想能不能用红酒赖烧排骨呢,味道应该也不错呢。用红酒炖排骨,
食材配方
主料:
红酒、100g排骨、250g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量葱、适量味精、适量芝麻、适量详细做法步骤
1、准备好所有材料
2、排骨焯水备用
3、焯水后的排骨和葱,姜一起放锅中扁炒
4、接着放入红酒
5、再放水烧开,多炖一会
6、等到汁水基本都收干了就可以出锅了,最后再撒上少许芝麻点缀下即可
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