导读: 墨鱼丸冬瓜汤的做法 夏天的嘴巴还真难伺候啊,吃什么都觉的没胃口,饭吃不下,煲了汤大家都不想吃,所以只能煮些清淡点的,好像这段时间冬瓜是天天上桌,今天
墨鱼丸冬瓜汤的做法
夏天的嘴巴还真难伺候啊,吃什么都觉的没胃口,饭吃不下,煲了汤大家都不想吃,所以只能煮些清淡点的,好像这段时间冬瓜是天天上桌,今天的汤又是冬瓜了。
食材配方
主料:
冬瓜、150g墨鱼丸、150g辅料:
姜、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备好食材
2、冬瓜去皮去瓢切块状
3、姜切片备用
4、葱洗净切葱花
5、汤锅注入适量的冷水
6、放入切好的姜片
7、冷锅冷水倒入墨鱼丸
8、大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟
9、倒入切好的冬瓜
10、煮10分钟,待冬瓜熟透
11、加入适量的盐、撒上葱花即可
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