导读: 虾米冬瓜的做法 虾米冬瓜非常时候夏季食用,很清爽。冬瓜有利水、减肥的功效,加入虾米,带入了鲜味,二者放在一起,味道真不错。
虾米冬瓜的做法
虾米冬瓜非常时候夏季食用,很清爽。冬瓜有利水、减肥的功效,加入虾米,带入了鲜味,二者放在一起,味道真不错。
食材配方
主料:
虾米、10g冬瓜、500g辅料:
葱、10g蒜、2瓣盐、5g料酒、5ml香油、10ml 、详细做法步骤
1、准备材料,虾米泡温水备用
2、冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末
3、锅中放油,倒入蒜末爆香
4、倒入冬瓜
5、倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
6、少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅
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